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  弘扬杭菜美食文化,以高品质的服务和精美的菜肴来回报新老消费者的喜爱,天香楼会在杭菜的基础上,开辟新的菜品,让客人能够吃出杭菜的味道,更能吃出新意。 

2018-01-20

梦回大唐|天香楼独家美食穿越之旅

2018-01-20

梦回大唐|天香楼独家美食穿越之旅

古乐弹奏兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。 悠扬的古乐声中 两位妙龄少女弹奏着乐曲 缓缓拉开了一场盛宴的序幕美景 美人 美食 单笼金乳酥、贵妃红、巨胜奴、见风消、冷蟾儿羹、水炼犊、遍地绵装鳖......一桌与“满汉全席”相媲美的唐代至尊盛宴烧尾宴2月12日重现百年老店天香楼(烧尾宴是什么?科普帖请戳回顾:《这场大唐盛宴,你敢来吗?》) 国际烹饪艺术大师,中国十大中华名

2018-04-24

中国最火的三个菜杭州占两个 你最喜欢的杭帮菜是哪一道?

2018-04-24

中国最火的三个菜杭州占两个 你最喜欢的杭帮菜是哪一道?

近日,由21财经数据新闻实验室等单位联合发起调查的“中国菜”大数据微报告列出了热度最高的20款菜式排行榜,其中“四川火锅”在近千款菜式(包括著名小吃甜品)中遥遥领先,而两道杭州传统名菜——东坡肉和西湖醋鱼分列二三位。这不由让人想起了今年年初时的一条新闻:春节期间,楼外楼最多的一天卖出了1600条西湖醋鱼和3700块东坡肉。当然,排名仅供参考,它并不能代表每个人的口味,杭帮菜中也不止这两道菜,龙井虾

2018-01-22

那些令人念念不忘的新式杭帮菜

2018-01-22

那些令人念念不忘的新式杭帮菜

古乐弹奏兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。 悠扬的古乐声中 两位妙龄少女弹奏着乐曲 缓缓拉开了一场盛宴的序幕美景 美人 美食 单笼金乳酥、贵妃红、巨胜奴、见风消、冷蟾儿羹、水炼犊、遍地绵装鳖......一桌与“满汉全席”相媲美的唐代至尊盛宴烧尾宴2月12日重现百年老店天香楼(烧尾宴是什么?科普帖请戳回顾:《这场大唐盛宴,你敢来吗?》) 国际烹饪艺术大师,中国十大中华名

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