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走进天香楼

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  弘扬杭菜美食文化,以高品质的服务和精美的菜肴来回报新老消费者的喜爱,天香楼会在杭菜的基础上,开辟新的菜品,让客人能够吃出杭菜的味道,更能吃出新意。 

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  杭州天香楼长久以来一直盛名于全国及东南亚等地,随着改革力度不断深化,市场经济体制不断完善,行业竞争日趋激烈,老国有企业经营机制已难以适应自我生存和发展。调整经营机制,扩大规模刻不容缓,势在必行,一个全新的经营机制——浙江天香楼大酒店有限公司于1999年3月诞生,迁址在延安路与凤起路交叉口,投入巨资重建面积达4000余平方米,内有各种不同风格包厢36间,宴会厅、大厅4只,同时可接待宾客2000余人,年销售额达3000万元。新店在保持传统特色的基础上,相继开发了蟹粉鱼翅系列,百味鱼头系列,天然绿色蔬菜系列,潮州卤水、烧烤等系列。我们的经营理念从传统走向现代,在继承历史的同时不断发展创新。针对人们口味的不断求新求异和南来北往人群的不同风格口味,我们在把传统杭帮菜做精做细做好品牌的同时,推出了许多有代表性的地方菜肴,如推出的野酱制品菜系列产品很受消费者的欢迎。本店的特色菜如旱蒸养生鸭、布袋农家酱、大漠风沙骨、特色香干煲等也是广大消费者的首选。

  天香楼以高品质的菜肴和体质的服务,满足中外消费者的需求而取得了不少的荣誉:
  2000年 中华老字号
  2001年 杭州餐饮业名店
  2002年 2002年度假日旅游服务优秀单位
  2003年 2003年度杭州市食品卫生安全示范单位
  2004年 杭州市餐饮业名店
  2004年 杭州市“百城万店无假货”活动示范点
  2005年 食品卫生等级A级单位

  虽然天香楼是老字号,但是我们经营不再“老”,而是灵活多变,有江南特色的小炒,还有浓郁的西北风味菜肴;有各式大厅和大小的包厢,适合家庭聚会、商务宴请,还有婚宴,我店根据不同的消费群制订了三档婚宴菜单,我们竭力为客人打造一个人生只有一次的美好回忆。
  弘扬杭菜美食文化,以高品质的服务和精美的菜肴来回报新老消费者的喜爱,杭州天香楼会在杭菜的基础上,开辟新的菜品,让客人能够吃出杭菜的味道,更能吃出新意。